オーガニックフェスタ鹿児島の、「いのちをいただく」企画にて解体したアナグマ。

ワタセくんが、獣の油の取り方を知りたい、というので、
皮なめしをしたあと、皮についていた脂身を加熱して、油取りをやってもらいましたよ。

１．鍋底に脂身を押し付けながら加熱。

JueJue！ 熱し過ぎて、沸騰させてとばさないように注意。

２．適当なビンに入れる。

今回は ごま油のビンに。

そして、 １．と ２．を脂身がカチカチに 干からびるまで繰り返す。以上！

するとこんな感じに。相当量 取れます。そして臭いです。

アナグマ油の使い途は、肌荒れ・アカギレに効くらしい。
今回の用途としては軟膏として作りました。
ケガは、乾かさない うるおい治療の方が治りが早いので、そういうときにアナグマ油や、獣油を塗ると、治りが早い気が（わたくしテンダーは）します。

料理にも使えないことはなさそうだけど、くさいのが好きなマニアックな方向け。

そんなわけで、話は変わりますが、
近々、修行に出ます。
追ってご報告いたしますぜ。

つづく！