麹が増えて幸甚です。 02 むしろ麹室



というわけで、前回でお知らせした、ヨホ研初の木工DIY。麹室を作りました(お写真は 80%完成の図)。

麹蓋(麹を増やす麹の寝床 ≒ もろぶた)にはタンスの引き出しを転用、
ガワは廃材で作りました。

これを洗ってヤスリ掛けて、
前回の 温度計と 熱源(ホットカーペットか、白熱球を使う予定)を設置してひとまず完成です。

不肖テンダーがひとまず枕崎を離れたので、
つづきのご報告は ちょいと先に。

ではまたー!


この記事の著者

テンダー

ヨホホ研究所主宰の、泣く子も訛る社会派ヒッピー。 電気関係、ウェブ、文章表現、写真、選挙、先住民技術、などが研究対象。 2016年のテーマは、持続可能性の本を書くことと、アウトフローを極めて綺麗にすること。