利き米01
「日々火々と暮らす火之神合宿」は、ご飯を全て、かまどで炊きました。
やっぱりかまど炊きはおいしいね、という話から、
本当にそうなの?ムードもずいぶんあるんじゃない?というスバルさんの意見を受けて、
第一回利き米大会!
かまど炊きと、ガス炊きと、炊飯器炊きと、本当に実際のところ、味はどう違うのか?というテーマで炊き比べテスト。
ところが、羽釜自体に普段の調理の匂いがついていたり、吸水がちょっと雑だったりで、実際のところうまく比べられず。
うーん。
第二回開催だ!
(テイスティングが楽しくて、ご飯を4杯食べましたとさ)